Les dates

Les dates,  waw !!!!

C’est une produit magique, nous les tunisiens on a la chance d’avoir ce produit précieux alors consommer des dates et faire gouter et surtout expliquer les avantages des dates. 

Les peuples du Moyen-Orient et du nord d’Afrique consommé des dates, comme une partie de leur alimentation de base, depuis des siècles, principalement en raison de sa valeur nutritive élevée.

En plus d’être riche en fibres naturelles, les dates comprennent également beaucoup d’autre nutriments, comme l’huile, le calcium, soufre, fer, potassium, phosphore, manganèse, cuivre, etc.

Dans les lignes qui suivent, j’ai listé les avantages nutritionnels de manger des dattes.

 Pour 100mg de dates :

Sodium : 2mg

Total Glucides : 75mg

Fibres alimentaires : 8mg

Sucres : 63mg

Protéines : 2mg

Vitamine : A 10 UI

Vitamine C : 0,04mg

Vitamine E : 0,05mg

Vitamine K : 2,7mcg

Vitamine B6 : 0,165mg

Vitamine B12 : 0mcg

Thiamine : 0,052mg

Riboflavine: 0,066mg

Niacin: 1,274mg

Folate : 19mcg

Acide pantothénique : 0,589mcg

Calcium : 39mg

Fer: 1,02mg

Magnésium : 43mg

Phosphore : 62mg

Potassium : 656mg

Zinc : 0,29mg

Cuivre : 0,206mg

Manganese : 0,262

Sélénium : 3 mcg

Matières grasses saturées : 0,032 mg

Graisses mono-insaturées : 0,036 mg

Graisses poly-insaturées : 0,019 mg

Les avantages de manger des dattes

-         Puisque les dates peuvent être digérées très facilement, elles sont utilisées pour fournir une énergie rapide.

-         Le lait, une fois bouilli avec des dates, est devenu une boisson très nourrissante et vivifiante pour enfants et adulte, en particulier pendant la convalescence.

-         La nicotine dans les dates est un excellent remède contre les troubles intestinaux.

-         Il est prouvé que la consommation régulière de dates est responsable de la croissance des organismes pathologiques et de bonnes bactéries dans les intestins.

-         Etant un aliment laxatif, les dates ont été jugées bénéfiques pour les personnes souffrant de constipation.

-         Pour l’intoxication alcoolique, l’eau potable, dans laquelle des dattes fraiches ont été frottées ou trempé, est connu très efficace.

-         On a vu que les dates servent comme un tonique pour améliorer l’endurance du sex ainsi que la stérilité due a des troubles fonctionnels